A Bulgária é um país situado no
continente europeu, cujo território ocupa uma área de 110 912 km², onde vivem
aproximadamente 7,6 milhões de habitantes. O território búlgaro limita-se ao
norte com a Romênia; a leste, com o mar Negro; ao sul, com a Turquia e também
com a Grécia; a oeste, com a Macedônia e a Sérvia. A capital da Bulgária é
Sófia.
A superfície de seu território é
acidentada na parte sudeste do país, onde há uma área composta por montanhas. O
ponto culminante da Bulgária e de toda península Balcânica é denominado de
Musala (2.925 metros de altitude). Há também áreas de planícies e colinas,
essas localizadas no sudeste do país, região próxima ao litoral do mar Negro. O
rio principal da Bulgária é o Danúbio, seguido pelo Struma e o Marica. O clima
predominante no país é o temperado, caracterizado na região por apresentar
verões mediterrâneos (quente e seco) e invernos frios e úmidos.
Fundada em 681, a Bulgária é um dos
mais antigos Estados da Europa, sendo a sua história marcada pela sua situação
geográfica na confluência da Europa com a Ásia. Cerca de 85% da população é
constituída por cristãos ortodoxos e 13% por muçulmanos. A população de origem
turca representa 10% e a de origem romanichel 3%. De igual modo, a cozinha
tradicional búlgara é uma mistura de influências do ocidente e do oriente.
Os pratos típicos são à base de
iogurte que, segundo a crença popular, assegura longevidade a quem o consome
regularmente, o “lactobacilo bugaricus”. A Assembleia Nacional da Bulgária
(parlamento unicamaral) é composta por 240 membros eleitos por um mandato de
quatro anos.
As principais exportações da Bulgária
são constituídas por produtos industriais leves, a essência de rosa damascena, produtos
alimentares e vinhos, competindo com êxito nos mercados europeus.
Ana Maria Barbosa , família Sibov
Presidente
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